Ιγνάτης Ψάνης
Υπάρχουν άνθρωποι στο χωριό μας που χαίρονται όχι μόνο να συντηρούν τα παλιά μας ήθη και έθιμα αλλά και να τα αναπαριστούν με εξαιρετική πιστότητα και αυθεντικότητα. Λάτρεις της παράδοσης, που συγκρατεί και συνέχει ακόμα την κοινότητά μας, ένας ομφάλιος λώρος, που δε λέει και δεν θέλει να κοπεί.
Μεταξύ αυτών ξεχωριστή θέση κατέχει η κα Σταυρίτσα Νικέλλη- Τσιτσάνου, η ακούραστη, πολυμερής και ταλαντούχα Δασκάλα, που με εξαιρετική χάρη και ομορφιά αναπαριστά το πανάρχαιο έθιμο του ποδαρικού στον τόπο μας, με τη συνδρομή της παρέας του Συλλόγου των Νυφιδιωτών, στη γιορτή της κοπής της πίτας στο καφενείο του Χαραλαμπή.